МнСниС экспСрта

World of Coffee Athens 2023: Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Ρ‡Π΅ΠΌΠΏΠΈΠΎΠ½Π°Ρ‚Ρ‹. Π§Ρ‚ΠΎ Π΅Ρ‰Π΅ происходило Π½Π° выставкС?

Π’ этом Π³ΠΎΠ΄Ρƒ флагманская СвропСйская выставка World of Coffee Ассоциации Specialty Coffee ΠΏΡ€ΠΎΡˆΠ»Π° Афинах с 22 ΠΏΠΎ 24 июня. Π­Ρ‚ΠΎ мСроприятиС - ΠΎΠ΄Π½ΠΎ ΠΈΠ· ΠΊΡ€Ρƒ...

28.06.2023ΠœΠ΅Ρ€ΠΎΠΏΡ€ΠΈΡΡ‚ΠΈΡ, МнСниС ΡΠΊΡΠΏΠ΅Ρ€Ρ‚Π°ΠšΠΎΠΌΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π°Ρ€ΠΈΠΈ Π’Ρ‹ΠΊ.ΠŸΠΎΠ΄Ρ€ΠΎΠ±Π½Π΅Π΅...

ΠŸΠΎΡ‡Π΅ΠΌΡƒ ΠΏΡ€ΠΈ использовании Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ»Π° ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ слабый эспрСссо: Ρ€Π΅Π·ΡƒΠ»ΡŒΡ‚Π°Ρ‚Ρ‹ Π½ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ исслСдования

ΠžΠΏΡƒΠ±Π»ΠΈΠΊΠΎΠ²Π°Π½Ρ‹ Π΄Π°Π½Π½Ρ‹Π΅, ΠΏΡ€ΠΎΠ»ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ свСт Π½Π° ΠΏΠ°Ρ€Π°Π΄ΠΎΠΊΡΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ Ρ„Π΅Π½ΠΎΠΌΠ΅Π½ Π² ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ эспрСссо Π“Π»Π°Π²Π½Ρ‹ΠΉ Π²Ρ‹Π²ΠΎΠ΄ экспСримСнта Π² Ρ‚ΠΎΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΈΠΉ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ» ΠΌΠΎΠΆ...

02.06.2023Новости, МнСниС ΡΠΊΡΠΏΠ΅Ρ€Ρ‚Π°ΠšΠΎΠΌΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π°Ρ€ΠΈΠΈ Π’Ρ‹ΠΊ.ΠŸΠΎΠ΄Ρ€ΠΎΠ±Π½Π΅Π΅...

Π§Ρ‚ΠΎ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ для сниТСния Ρ†Π΅Π½ Π½Π° ΠΊΠΎΡ„Π΅ Π² Π Π€: ΠΎΠ±ΡŠΡΡΠ½ΡΠ΅Ρ‚ Π³Π»Π°Π²Π° β€œΠ ΠΎΡΡ‡Π°ΠΉΠΊΠΎΡ„Π΅β€

Π“Π΅Π½Π΅Ρ€Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ Π΄ΠΈΡ€Π΅ΠΊΡ‚ΠΎΡ€ ассоциации «РосчайкофС» Π Π°ΠΌΠ°Π· Чантурия считаСт, Ρ‡Ρ‚ΠΎ для сниТСния Ρ€ΠΎΠ·Π½ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠΉ стоимости ΠΊΠΎΡ„Π΅ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ взаимодСйствиС Π½Π΅ΡΠΊΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΈΡ… Ρ„Π°...

01.05.2023БизнСс, МнСниС ΡΠΊΡΠΏΠ΅Ρ€Ρ‚Π°ΠšΠΎΠΌΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π°Ρ€ΠΈΠΈ Π’Ρ‹ΠΊ.ΠŸΠΎΠ΄Ρ€ΠΎΠ±Π½Π΅Π΅...

Π§Ρ‚ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅ ΠΊΠ°ΠΏΠΏΠΈΠ½Π³ ΠΈ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΎΠ½ ΠΏΡ€ΠΎΡ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚

Каппинг β€” ΠΈΠ΄Π΅Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ способ ΠΎΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»ΠΈΡ‚ΡŒ вкусоароматичСскиС свойства ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΠΎΠ³ΠΎ сорта ΠΊΠΎΡ„Π΅. Π‘ Π΅Π³ΠΎ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΡŒΡŽ спСциалисты ΠΎΡ†Π΅Π½ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ качСство ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π° ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄ ...

23.03.2023МнСниС ΡΠΊΡΠΏΠ΅Ρ€Ρ‚Π°ΠšΠΎΠΌΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π°Ρ€ΠΈΠΈ Π’Ρ‹ΠΊ.ΠŸΠΎΠ΄Ρ€ΠΎΠ±Π½Π΅Π΅...

Π‘Ρ‚Π°Π½Π΄Π°Ρ€Ρ‚Ρ‹ SCA для ΠΎΡ†Π΅Π½ΠΊΠΈ ΠΊΠΎΡ„Π΅

Specialty Coffee Association (SCA) ΠΏΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ ΠΎΠ±ΡƒΡ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅, ΠΏΠΎΠ·Π²ΠΎΠ»ΡΡŽΡ‰Π΅Π΅ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ статус Q-Π³Ρ€Π΅ΠΉΠ΄Π΅Ρ€Π°: спСциалиста, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ присваиваСт ΠΊΠΎΡ„Π΅ ΡΠΎΠΎΡ‚Π²Π΅Ρ‚ΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠΉ ΠΊΠ»...

04.03.2023МнСниС ΡΠΊΡΠΏΠ΅Ρ€Ρ‚Π°ΠšΠΎΠΌΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π°Ρ€ΠΈΠΈ Π’Ρ‹ΠΊ.ΠŸΠΎΠ΄Ρ€ΠΎΠ±Π½Π΅Π΅...

Specialty Coffee Association: организация, которая обСспСчиваСт Ρ€Π°Π·Π²ΠΈΡ‚ΠΈΠ΅ индустрии

Π’ России ΠΎΡ‚Π΄Π΅Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ Ассоциации Π‘ΠΏΠ΅ΡˆΠΈΠ°Π»Ρ‚ΠΈ ΠšΠΎΡ„Π΅ Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π°Π΅Ρ‚ с 2002 Π³ΠΎΠ΄Π°. Π‘Ρ‚ΠΎΠΈΠΌΠΎΡΡ‚ΡŒ члСнства составляСт ΠΎΡ‚ 70 Π΄ΠΎ 300 Π΄ΠΎΠ»Π»Π°Ρ€ΠΎΠ² Π² Π³ΠΎΠ΄, ΠΎΠ΄Π½Π°ΠΊΠΎ ΠΆΠ΅Π»Π°ΡŽΡ‰ΠΈΡ… присоСди...

28.02.2023МнСниС ΡΠΊΡΠΏΠ΅Ρ€Ρ‚Π°ΠšΠΎΠΌΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π°Ρ€ΠΈΠΈ Π’Ρ‹ΠΊ.ΠŸΠΎΠ΄Ρ€ΠΎΠ±Π½Π΅Π΅...

Какой ΠΊΠΎΡ„Π΅ самый ΠΊΡ€Π΅ΠΏΠΊΠΈΠΉ?

ЭспрСссо, Ρ„ΠΈΠ»ΡŒΡ‚Ρ€, ΠΏΠ»ΡƒΠ½ΠΆΠ΅Ρ€, пСрколятор, аэропрСсс β€” сСгодня ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΡ„Π΅ дСсятком Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Ρ… Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ΠΎΠ², ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ ΠΈΠ· ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… ΠΏΠΎΠ΄Ρ€Π°Π·ΡƒΠΌΠ΅Π²Π°Π΅Ρ‚ исполь...

20.02.2023МнСниС ΡΠΊΡΠΏΠ΅Ρ€Ρ‚Π°ΠšΠΎΠΌΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π°Ρ€ΠΈΠΈ Π’Ρ‹ΠΊ.ΠŸΠΎΠ΄Ρ€ΠΎΠ±Π½Π΅Π΅...

Π£Ρ‡Π΅Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€Π΅Π΄Π»ΠΎΠΆΠΈΠ»ΠΈ ΠΊΠ°ΠΊ спасти ΠΊΠΎΡ„Π΅ ΠΎΡ‚ глобального потСплСния

ΠœΡ‹ ΡƒΠΆΠ΅ писали ΠΎ Ρ‚ΠΎΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Ρ€Π°Π·Π²ΠΈΡ‚ΠΈΠ΅ глобального ΠΏΠΎΡ‚Π΅...

08.02.2023Новости, МнСниС ΡΠΊΡΠΏΠ΅Ρ€Ρ‚Π°ΠšΠΎΠΌΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π°Ρ€ΠΈΠΈ Π’Ρ‹ΠΊ.ΠŸΠΎΠ΄Ρ€ΠΎΠ±Π½Π΅Π΅...

Π“Π»Π°Π²Π½Ρ‹Π΅ Ρ‚Ρ€Π΅Π½Π΄Ρ‹ индустрии ΠΊΠΎΡ„Π΅: ΠΊΠ°ΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΎΠ½ΠΈ Π±Ρ‹Π»ΠΈ Π² ΠΏΡ€ΠΎΡˆΠ»ΠΎΠΌ Π³ΠΎΠ΄Ρƒ ΠΈ Ρ‡Π΅Π³ΠΎ ΠΆΠ΄Π°Ρ‚ΡŒ Π² Π±ΡƒΠ΄ΡƒΡ‰Π΅ΠΌ?

Π›ΡŽΠ±Ρ‹Π΅ Β«ΠΌΠΎΠ΄Π½Ρ‹Π΅Β» тСчСния Π² индустрии ΠΊΠΎΡ„Π΅ Π½Π΅Ρ€Π°Π·Ρ€Ρ‹Π²Π½ΠΎ связаны с Π°Π½Π°Π»ΠΎΠ³ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΌΠΈ явлСниями Π² самом ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·Π΅ ΠΆΠΈΠ·Π½ΠΈ потрСбитСля Π’ послСдниС Π³ΠΎΠ΄Ρ‹ ΠΏΠΎΠΏΡƒΠ»ΡΡ€Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ст...

02.02.2023МнСниС ΡΠΊΡΠΏΠ΅Ρ€Ρ‚Π°ΠšΠΎΠΌΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π°Ρ€ΠΈΠΈ Π’Ρ‹ΠΊ.ΠŸΠΎΠ΄Ρ€ΠΎΠ±Π½Π΅Π΅...

Π’Π°ΠΊ польза ΠΈΠ»ΠΈ Π²Ρ€Π΅Π΄? ΠŸΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²ΠΎΡ€Π΅Ρ‡Π°Ρ‰ΠΈΠ΅ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ Π΄Ρ€ΡƒΠ³Ρƒ Ρ€Π΅Π·ΡƒΠ»ΡŒΡ‚Π°Ρ‚Ρ‹ исслСдований

НСкоторыС исслСдования ΡƒΡ‚Π²Π΅Ρ€ΠΆΠ΄Π°ΡŽΡ‚, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ...

31.01.2023МнСниС ΡΠΊΡΠΏΠ΅Ρ€Ρ‚Π°ΠšΠΎΠΌΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π°Ρ€ΠΈΠΈ Π’Ρ‹ΠΊ.ΠŸΠΎΠ΄Ρ€ΠΎΠ±Π½Π΅Π΅...