Отказ от сахара и молока: что предложить гостю?
В последнее время все больше людей отказывается от потребления сахара и коровьего молока. Такое решение может зависеть как от состояния здоровья (непе...
В последнее время все больше людей отказывается от потребления сахара и коровьего молока. Такое решение может зависеть как от состояния здоровья (непе...
Поставки кофе из Африки, Юго-Восточной Азии и Латинской Америки санкциями не облагаются, однако наблюдаются проблемы в логистике. Многие компании бол...
Развитие культуры спешиалти кофе невозможно без презентации новых лотов. Особенно такой подход интересен для владельцев небольших кофеен, которым не...
В первой половине 2021 года большая часть мировой кофейной индустрии восстанавливалась от последствий карантинных ограничений пандемии. Глобальное вн...
Что делать, если кофе, который вы купили и приготовили, получается слишком кислый? Способ № 1 Профессионалы говорят, что кофе надо слегка «подж...