Профессиональное образование во все времена остается важным инструментом становления специалистов, в том числе и кофейной индустрии.
В сентябре, курсы SCA пройдут в Москве, Ижевске, Калининграде, Оренбурге, Алматы, Астане, Санкт-Петербурге, Казани, Пятигорске, Иркутске и Краснодаре.
Обучение проведут авторизованные тренеры SCA:
Анастасия Ваинская @vainskaya
Виктория Ровенская @victoria_rovenskaya
Максим Юдин @o_OMaXiM0_o (@m.a.x.yudin)
Роман Стерхов @RomanSterkhov
Cергей Блинников @SergeyBlinnikov
Татьяна Храмченкова @T_Soyuz22
Александр Малышев @malyshev_ac
Насим Нозиров @nasim_nozirov
Диляра Сунгатуллина @drodonit
Александр Холодок @citizenfrost
Артём Мартынов @ar_martyn
г. Москва.
Тренер, Виктория Ровенская
- «Навыки бариста. Средний уровень» (6–8 сентября).
Тренер, Максим Юдин
- «Сенсорный анализ кофе. Профессиональный уровень» (2–4 сентября).
- «Зеленый кофе. Базовый уровень» (27 сентября).
- «Зеленый кофе. Средний уровень» (28–29 сентября).
г. Санкт-Петербург.
Тренер: Анастасия Ваинская.
- «Заваривание. Средний уровень» (31 августа-1 сентября).
г. Краснодар.
Тренер, Cергей Блинников.
- «Заваривание. Профессиональный уровень» (28–30 сентября).
г. Ижевск.
Тренер, Роман Стерхов
- «Навыки капера SVA» (8–9 сентября).
- «Навыки бариста. Средний уровень» (15–16 сентября).
- «Заваривание кофе ручными методами. Средний уровень» (22–23 сентября).
г. Калининград.
Тренер, Татьяна Храмченкова.
- «Сенсорный анализ кофе. Профессиональный уровень» (18–20 сентября).
г. Казань.
Тренер, Диляра Сунгатуллина
- «Сенсорный анализ кофе. Средний уровень» (17-19 сентября).
г. Оренбург.
Тренер, Александр Малышев
- «Навыки бариста. Средний уровень» (19–20 сентября).
г. Алматы.
Тренер, Насим Нозиров
- «Навыки бариста. Средний уровень» (11–13) сентября.
- «Заваривание кофе ручными методами. Средний уровень» (19–21 сентября).
- «Сенсорный анализ кофе. Средний уровень» (26–27 сентября).
г. Астана.
Тренер, Виктория Ровенская
- «Навыки бариста. Средний уровень» (25–27 сентября).
г. Пятигорск.
Тренер, Александр Холодок.
- «Навыки бариста. Средний уровень» (22-23 сентября).
г. Иркутск.
Тренер, Артём Мартынов.
- «Заваривание кофе ручными методами. Средний уровень» (21-23 сентября).
- «Навыки бариста. Средний уровень» (28-30 сентября).
Организаторы информируют о том, что для записи на курс необходимо связаться непосредственно с тренером.
По всем дополнительным вопросам, касающимся организации учебного процесса по программам SCA в России, пожалуйста, свяжитесь с координатором Григорием Аксеновым @griincoffee
- Курсы SCA Foundation | Базовый уровень
Базовый уровень представляет собой первое знакомство с каждой конкретной дисциплиной кофе; это отличный способ получить полное представление о модуле и понять хотите ли вы продолжать обучение в данном направлении.
Базовый уровень не требует наличия какого-либо опыта и обычно длится 1 день.
- Курсы SCA Intermediate | Продвинутый уровень
Продвинутый уровень подойдёт для тех, кто уже является частью индустрии, работает в сфере, относящейся к конкретному модулю, и обладает базовыми знаниями и навыками.
Продвинутый уровень обычно длится минимум 2 дня.
- Курсы SCA Proffesional | Профессиональный уровень
Профессиональный уровень подойдёт для тех, кто хочет получить узкоспециализированные знания по конкретному модулю. Профессиональный уровень обычно длится не менее трех дней.
Для работодателя наличие у сотрудника профессионального уровня является подтверждением его компетентности и глубокого знания предмета.
Оставайтесь с CoffeeNews и будьте в курсе самых актуальных событий в удивительном мире кофе!
