Главный кофейный фестиваль страны Coffee Fest 2026 пройдет 17–18 октября в Минске. В эти дни торгово-развлекательный центр Green City превратится в точку притяжения всех любителей кофе.
Coffee Fest — проект, который более 12 лет объединяет и развивает кофейную индустрию Беларуси, соединяет бизнес, экспертов, производителей, поставщиков и профессиональное сообщество. Организаторы поставили задачу — создавать возможности для роста кофейного бизнеса Беларуси и усиливать его присутствие на международном рынке.
Coffee Fest 2026 — большой фестиваль кофе для всей семьи. Гостей ждет насыщенная программа, охватывающая все аспекты кофейного мира: от зерна до уникальных гастрономических сочетаний.
Ключевые зоны и события фестиваля
- Маркет и дегустации. Масштабная выставка-продажа кофейной продукции от ведущих брендов и белорусских обжарщиков. Посетители смогут продегустировать редкие сорта новинок, оценить современное оборудование для домашнего и профессионального использования.
- Профессиональные чемпионаты: открытые турниры для бариста. В программе чемпионаты «Brewers Cup» и «Бариста Классика», а также захватывающий батл по приготовлению кофе по-восточному.
- Кофе в гастрономии. Интерактивная площадка, где шеф-повара, фудблогеры и лидеры индустрии будут творить на открытой кухне, демонстрируя неочевидные и яркие гастрономические сочетания кофе с едой.
- Академия кофейных энтузиастов. Серия практических воркшопов и мастер-классов от ведущих экспертов и действующих тренеров индустрии как для новичков, так и для искушенных профессионалов.
Современная кофейная индустрия — это уже не только про кофе. Это и про городской сервис, клиентский опыт, технологии, автоматизацию и развитие предпринимательства, и создание площадки для развития бизнеса, и культуры.
Организаторы уделили особое внимание семейному формату участников события:
● «Мамины и папины зернышки». Это специализированная зона для самых маленьких гостей и их родителей. Увлекательные активности, творчество и игры позволят всей семье провести насыщенный день с комфортом.
● «Бариста Junior» (12–16 лет). Проект для подростков, где каждый сможет сделать свои первые шаги в профессии бариста под руководством опытных менторов и почувствовать себя частью большой кофейной индустрии.
Формирование среды, в которой участники рынка находят новых клиентов, выстраивают партнёрства, тестируют решения и усиливают свои позиции — достаточно амбициозная цель, которую организаторы Coffee Fest успешно реализуют.
Coffee Fest прогнозирует тенденции развития индустрии, предоставляет площадку для обмена опытом и создания новых возможностей для сотрудничества.
В 2026 Coffee Fest возвращается с важной идеей — Беларусь, в мировом кофейном альянсе.
Партнёрство с Coffee Fest — это возможность быть частью профессионального сообщества, которое влияет на развитие рынка HoReCa в Беларуси.
Организаторы приглашают:
17–18 октября 2026, Минск, ТРЦ Green City (ул. Притыцкого, 156)
Вход свободный.
Фестиваль проходит при поддержке ключевых игроков кофейной индустрии Беларуси.
Оставайтесь с CoffeeNews и будьте в курсе самых актуальных событий в удивительном мире кофе!
