Определись победители кофейных мировых чемпионатов в Афинах

Мероприятие World of Coffee 2023 собрало более сотни профессионалов со всего мира, которые приехали, чтобы принять участие в четырех чемпионатах мира по кофе.

В этом году World Coffee Championships проводились в четырех дисциплинах: World Barista Championship, World Brewers Cup, World Cup Tasters и World Cezve/Ibrik Championship. 

Рассказываем, как распределились места в каждом соревновании.

World Barista Championship

  • Чемпионом стал Борам Ум, Бразилия;
  • Серебро — Даниэле Риччи, Италия;
  • Бронза — Джек Симпсон, Австралия;
  • Четвертое место — Исайя Шиз, США;
  • Пятое — Доун Чан;, Гонконг;
  • Шестое — Патрик Рольф, Дания.

World Brewers Cup

  • Золото: Карлос Медина, Чили;
  • Серебро: Савина Джачгия, Греция;
  • Бронза: Гарам Виктор Ум, Бразилия;
  • Четвертое место: Лука Кроче, Великобритания;
  • Пятое место: Джордж Пэн, Китай;
  • Шестое место: Джакомо Ваннелли, Италия.

World Cup Tasters Championship

  • Победитель — Янг Бэк, Австралия;
  • Второе место: Мэнди Соенгконо, Индонезия;
  • Третье место: Андрей Васильев, Украина;
  • Четвертым стал Оретис Сфири, Греция.

Cezve/Ibrik Championship

  • Золото завоевал Пьер де Шантерак, Франция;
  • Серебро: Чезара Картеш, Румыния;
  • Бронза: Мариам Эрин Пинза, Объединенные Арабские Эмираты;
  • Четвертое место: Димитрис Карампас, Греция.

Оставайтесь с CoffeeNews и будьте в курсе мировых кофейных новостей!

Поделиться этой записью

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *