До главного мероприятия в сфере кофе, чая, какао, шоколада и кафе осталось совсем немного.
CTCRE – крупнейшая бизнес-выставка и конференция для индустриального сегмента и сегмента HoReCa, которая ежегодно собирает на одной площадке более 10000 профессионалов.
В мероприятии примут участие более 150 компаний-экспонентов: экспортеры и импортеры, поставщики и производители кофе, чая, какао, оборудования и упаковки, ингредиентов и решений для бизнеса.
В рамках ежегодной выставки пройдут такие события как чемпионаты, вручение премий, образовательная программа и конференции, мастер-классы, дегустации и многое-многое другое. Останавливаемся подробнее на том, что ждет гостей и участников.
Ключевые события Coffee Tea Cacao Russian Expo
- Выставка новинок и трендов в области кофе, чая и шоколада
- Круглые столы и дискуссии
- Мастер-классы от ключевых экспертов
- Фабрика обжарки
- Профессиональные дегустации и контактные бары
- Профессиональные соревнования для бариста, обжарщиков, чайных мастеров и шоколатье
- Вручение премии за лучшую упаковку в области кофе, чая и шоколада
- Награждение человека года в области кофе и чая
- Награждение лучших национальных проектов
Кому будет интересно мероприятие
- владельцам и менеджерам кофеен, кафе и ресторанов
- дистрибьюторам
- представителям сферы e-commerce
- технологам кофейного, чайного и шоколадного производства
- всем, кто интересуется тем, как начать бизнес в области кофе, чая, шоколада
- тем, кто находится в поисках поставщиков
А также всем, кто влюблен в кофе! Кроме того, на выставке у каждого гостя будет возможность поддержать представителей команд кофеен в рамках профильных чемпионатов и понаблюдать за тем, как создаются новые тренды, а также расширить собственные познания в интересующей сфере.
Соревнования и премии выставки
В рамках Coffee Tea Cacao Russian Expo пройдут:
- национальные премии «Бариста года» и «Обжарщик года»
- чемпионата Tea Masters Cup и Matcha Latte Battle
- национальная премия «Шоколад года», а также соревнование Choco Latte Battle
- состязания Insane Latte Art и Aeropress Battle
Дегустационные бары и каппинги Coffee Tea Cacao Russian Expo
В рамках мероприятия гости смогут посетить:
- Coffee Bar: дегустация кофе, приготовленного разными способами заваривания
- Tea Bar: дегустации чая и чайных напитков
- Cocktail Bar: профессиональные каппинги кофе, чая, шоколада и других продуктов
- Roasters House: дегустация кофе от российских обжарщиков
Профессиональные обжарщики, которые хотели бы поделиться вкусовым опытом с другими представителями в этой сфере смогут обменять свой обжаренный кофе на лоты других участников программы на выставке.
Мероприятие организовано при поддержке Ассоциации РосЧайКофе
Организатор — журнал КИЧ.
Дата и место проведения: 17-19 апреля 2024 с 10:00 до 18:00
г.Москва, Main Stage (главная сцена), Шарикоподшипниковская ул., 13 строение 33
Оставайтесь с CoffeeNews и будьте в курсе всех событий!
Добавить комментарий