В Москве состоялось открытие Академии бариста от Poetti

Работа Академии бариста стартовала 27 ноября на первом этаже бизнес-центра «Оазис» на Садовом кольце (ул. Коровий вал, 5).

Чем интересна новая Академия:

• В наличии собственное оборудование для обжарки, а также несколько тематических зон, которые позволяют изучать разные аспекты работы с кофе, включая традиционные и альтернативные методы приготовления.
• Специалисты Академии предоставляют актуальную информацию о технологиях обжарки кофе и обучают методам органолептической оценки. 
• Академия представляет собой образовательную платформу, деятельность которой направлена на популяризацию кофейной культуры в нашей стране. 

Тренинг-центр оборудован в итальянском стиле с декоративными элементами оформления, имитирующими кофейные плантации.
Студенты могут пройти различные категории подготовки, включая особые компетенции по стандартам SCA. 

В Академии есть возможность обучаться у экспертов с мировым именем. Так, преподавателями Академии Бариста Poetti стали:

• Авторизованный бариста-тренер SCA, руководитель группы бренд-бариста «МилФудс» Дарья Соболева;
• Татьяна Бурсье, старший менеджер по разработке продукта компании «МилФудс».

Также в работе Академии примет участие высококвалифицированная команда бренд-бариста Poetti.

Больше конкретики:

• В наличии лекторий на 15 человек;
• Оборудованный стол для каппингов;
• Комфортный тренировочный зало с профессиональным кофейным оборудованием — автоматическими, супер автоматическими и рожковыми кофемашинами, а также лабораторным ростером с максимальной загрузкой 1,5 кг зеленого кофе. 

Уточнить стоимость обучения, выбрать программу и записаться можно на сайте Академии. 

Оставайтесь с CoffeeNews и будьте в курсе всех активностей!