В Москве откроется «Академия Бариста» от Poetti

Событие состоится в третьем квартале этого года. Новый многофункциональный тренинг-центр «Академия Бариста» от Poetti начнет функционировать в бизнес-центра «Оазис» на Садовом кольце и будет оформлен в изящном итальянском стиле.

«Академия Бариста Poetti» — полноценная образовательная платформа, которая позволит ускорить популяризацию кофейной культуры в нашей стране.
Специалисты тренинг-центра помогут освоить знания и навыки во множестве профессиональных сфер.

Что известно о центре на сегодняшний день:

• В «Академии Бариста Poetti» можно будет пройти тренинги по обжарке кофе, а также по приготовлению напитков традиционными и альтернативными методами. 
• Обучение и мастер-классы в «Академии Бариста Poetti» будут проходить под руководством международных специалистов кофейной индустрии, авторизированных тренеров SCA:  Дарьи Соболевой и Татьяны Бурсье.

Какие программы будет вести Дарья Соболева:

• «Введение в кофе»
• «Навыки бариста»
• «Заваривание кофе».

Эти образовательные мероприятия будут проходить в лектории 15 человек, в котором предусмотрено все необходимое для занятий: альтернативные приспособления для заваривания, стол для каппингов, тренинировочный зал, оборудованный профессиональным кофейным оборудованием: автоматическими, суперавтоматическими и рожковыми кофемашинами.

Какие программы будет вести Татьяна Бурсье:

• «Зелёный кофе»
• «Обжарка кофе».

Для этих занятий в тренинг-центре будет установлен ростер лабораторного типа с максимальной загрузкой 1,5 кг зерна.
Также в ближайшем будущем площадка «Академии Бариста Poetti» станет доступна для проведения образовательных мероприятий других кофейных специалистов.

Комментарий Михаила Глухова:
«Открытие „Академии Бариста Poetti“ — это очередной планомерный шаг в развитии бренда. Мы давно оценивали возможность создания площадки, где могли бы встречаться с потребителем напрямую. Это очень сильный коммуникационный инструмент.
Сейчас, когда приближается время старта проекта, мы уверены, что это поможет Poetti завоевать лидерские позиции на российском рынке, а также укрепить доверие потребителей».

Оставайтесь с CoffeeNews и будьте в курсе актуальных кофейных новостей!