С 18 по 23 сентября 2023 года в Москве пройдет Национальный чемпионат по обжарке кофе

Организатор мероприятия (Национальный чемпионат по обжарке кофе) — SFT Trading. Судейство будет проводиться по правилам Мирового чемпионата по обжарке кофе.
Адрес проведения чемпионата — тренинг-центр компании-организатора. Будут использованы два ростера BESCA BSC-6.
Главный судья — Татьяна Елизарова.

Этапы состязания:

  • Пробная обжарка
  • Сэмпл-обжарка
  • Грейдинг зеленого зерна 
  • Обжарка двух моносортов

Заявки будут приниматься с 1 по 14 июня. Победители получат призы:

  • 1 место — 300 тысяч рублей
  • 2 место — 200 тысяч рублей
  • 3 место — 100 тысяч рублей

Чемпионат позволяет обжарщикам продемонстрировать свои навыки, а также получить конструктивную обратную связь от профессионалов индустрии и улучшить их. Кроме того, на этом мероприятии можно найти множество единомышленников и наладить производственные контакты.

Для записи на чемпионат необходимо направить заявку на официальную почту SFT Trading или посетить сайт организатора.

Оставайтесь с CoffeeNews и будьте в курсе актуальных новостей!

Поделиться этой записью

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *