Cafe Show Seoul — это международная кофейная выставка, на которой представлено все, что связано с индустрией кофеен: от кофе, чая, десертов, выпечки и напитков до оборудования и помещений для кафе. Основанная в 2002 году, в эти дни Cafe Show Seoul отмечает свое 25-летие.
Каждый год выставка собирает представителей мировой индустрии питания и напитков в Сеуле, чтобы узнать, что нового происходит в сфере кафе. Задает направление развития кофейной индустрии и определяет ключевые тренды.
Тема 2026 года: «Hwaljjak» (활짝, Bloom — «Расцветать»), символизирует, как кофе связывает нас с большим миром, кафе открывают новые возможности, а индивидуальные вкусы свободно развиваются. Слоган мероприятия — «A Cup of the World» («Чашка мира»).
Мировые лидеры кофейной индустрии собираются в Сеуле. От производителей в странах происхождения кофе до мировых брендов, производителей оборудования и бариста-чемпионов — все представители кофейной индустрии ежегодно собираются в Сеуле, чтобы наладить связи и определить, что будет дальше.
Выставка Cafe Show Seoul вышла за рамки кофе и теперь охватывает весь спектр услуг кафе. В четырех выставочных залах посетители могут познакомиться со всем, что связано с чашкой кофе: от спешелти кофе и чая до десертов, выпечки, мороженого, машин и оборудования, интерьеров и лайфстайл-брендов.
Каждый год в Cafe Show Seoul принимают участие бренды из более чем 30 стран, а также местные и международные покупатели, владельцы кафе и профессионалы отрасли. Международные бренды могут на собственном опыте убедиться в том, как корейский рынок кофеен реагирует на их продукцию, а также найти потенциальных партнеров в Корее и за рубежом с помощью бизнес-сопровождения и Всемирного кофейного форума.
Во время выставки Cafe Show Seoul Всемирный кофейный форум объединяет представителей отрасли для обсуждения будущего кофе. В 2026 году на выставке Cafe Show Seoul впервые будет представлен список 100 лучших кофеен Азиатско-Тихоокеанского региона.
Cafe Show Seoul —праздник в честь людей и историй, которые стоят за каждой чашкой.
25-я выставка Cafe Show Seoul пройдет с 11 по 14 ноября, 2026 года во всех выставочных залах COEX в Сеуле.
11–12 ноября будут рабочие дни для профессионалов отрасли, а 13–14 ноября — дни открытых дверей.
Оставайтесь с CoffeeNews и будьте в курсе самых актуальных событий в удивительном мире кофе!
