Чемпионаты

Стало известно, на каком зерне пройдет отборочный этап Russian Coffee Cup

Для Центрального отборочного этапа этого состязания было выбрано зерно Costa Rica La Guaria от Rockets Coffee. Дескрипторы: черничный йогурт, цве...

Участники Russian Coffee Cup опубликовали приветствия гостям и участникам

Чемпионат пройдет 29 апреля на Moscow Coffee Festival, где вы сможете лично поддержать любимых участников. А пока предлагаем вам ознакомиться с привет...

Определен победитель Национального чемпионата «Бариста года»

Состязание прошло на этой неделе в Москве в рамках выставки Coffee Tea Cacao Russian Expo. Золото завоевал Даниил Кочетков из Sibaristica (Санкт-Пете...

Какие призы ожидают победителей чемпионатов бариста на выставке CTCRE

Организаторы  подготовили множество призов, и среди них - традиционная денежная поддержка национальных премий «Обжарщик года», «Бариста года» и Tea La...

Подать заявку на Центральный отборочный этап Russian Coffee Cup можно до 5 апреля

Какие города относятся к Центральному региону: Москва; Воронеж; Ярославль; Рязань; Орел; Смоленск; Владимир; Липецк; Тула...

Топ-6 Национальной премии «Обжарщик года» 2023 в категории «произвольный обжар»

С 3 по 5 марта проходил второй этап Премии, где судьи дегустировали кофе произвольного обжара. По итогам каппинга стали известны топ-6 и лучшая компан...

Стали известны топ-10 участников Национальной премии «Обжарщик года» 2023

В период с 3 по 5 марта проходил второй этап Премии. Судьи, после дегустации обязательного и произвольного обжара кофе (каппинг проходил в тренинг-це...

Расписание отборочных чемпионатов Russian Coffee Cup и Dalla Corte Cup 

PIR-COFFEE сообщает, что детали чемпионатов будут анонсированы заранее. А на данный момент можно ознакомиться с общим графиком. Первые отборочные...

Dalla Corte Cup: чемпионат бариста инновационного формата

Dalla Corte – известный производитель кофейного оборудования. Создатели бренда лучше многих понимают, что даже полная автоматизация процесса не позвол...

В Милане прошли финалы пяти мировых чемпионатов бариста: публикуем списки победителей

В рамках выставки World of Coffee 23-25 июня 2022 в Милане прошли 5 мировых чемпионатов под эгидой SCA Результаты состязания World Coffee in Good Spi...