Российская концепция автономной кофейни Click Coffee дебютировала на Ближнем Востоке в штаб-квартире телекоммуникационного гиганта Etisalat в Дубае.
Для производства кофе используются умные кофемашины и роботы-бариста, способные приготовить до 80 единиц напитка в час.
Компания Click Coffee была основана в 2018 году. На сегодняшний день она управляет уже девятью роботизированными кофейнями по всей стране, которые являются полностью автономными. Ее подразделения оснащены умными кофемашинами Eversys SA Enigma и технологией роботов-бариста FIBBEE.
Помимо приготовления до 80 напитков в час, умные кофе-машины предлагают множество настраиваемых опций: пользователь может настроить эспрессо, подачу сиропа и выбрать альтернативное молоко. Заказать и сохранить свои предпочтения можно в специальном мобильном приложении.
Генеральный директор компании Александр Хвастунов в своем обращении по поводу запуска проекта в ОАЭ сообщил, что выход на Ближний Восток был важным шагом для бренда: компания будет стремиться отражать социальную роль кофе и традиции ближневосточного гостеприимства.
Click Coffee — это уже вторая кофейня в цифровом формате, открытая в ОАЭ в этом году. Первым проектом стал двойной бренд от московской компании Dodo Brands, открывшийся в январе 2023 года.
Оставайтесь с CoffeeNews и будьте в курсе актуальных новостей!
Добавить комментарий