Бизнес

Курс “Альтернативные методы заваривания кофе” от RBA можно посетить 29 и 30 июля

Курс “Альтернативные методы заваривания кофе” подходит для тех, кто хочет освоить методы приготовления кофе без использования эспрессо-машины. Тренер ...

Профессиональный курс SCA Barista Skills от RBA с выдачей сертификата

Курс рассчитан на 3 дня по 8 часов и проводится в рамках образовательной программы SCA Coffee Skills. Обращаем ваше внимание, что для прохождения обра...

Новейшие технологии объединились в Rancilio Bond: кофемолке, которая делает за вас почти все

Итальянская компания по производству эспрессо-оборудования Rancilio недавно представила Bond, первую кофемолку для измельчения по весу (GBW). Традици...

Стало известно расписание курсов от SCA в июле

Мероприятия пройдут в Ижевске, Москве и Санкт-Петербурге. В Ижевске тренер Роман Стерхов проведет тренинги: Навыки бариста для среднего уровня...

Опубликован отчет о кофе в Индонезии: робусты становится меньше, а арабики — больше

Ожидается, что экспорт кофе из Индонезии в 2023/24 рыночном году сократится почти на треть Основной причиной снижения  поставок называют неблагоприят...

Московская сеть кофеен создаст дизайнерскую мебель из переработанных крышек

Принять участие в своеобразном флешмобе может каждый. А новый интерьер «Кофемании» будет создан при помощи технологии 3D-печати. Для этого гостям зав...

Начался финальный этап проекта по разработке сорта арабики без кофеина

Над проектом, с условным названием "кофе без кофеина", в течение двадцати лет работал Бразильский научно-исследовательский институт. Результатом иссле...

TAB приглашают на каппинг фестивального зерна 1 июля

Обжарщики привезли кофе, который остался с фестиваля в Петербурге, и приглашают всех желающих принять участие в его дегустации. Обращаем ваше внимани...

Как придумать кофейню мечты: успейте зарегистрироваться на лекцию

27 июня в 17:00 Богдан Прокопчук проведет открытую лекцию «Как придумать кофейню мечты, которая будет работать?» Спикер – совладелец кофейни «ЭРНА» ...