Мероприятия, которые пройдут 12 апреля:
- В 15:50, зона Coffee Tea Cacao Talks. Алексей Ларин, эксперт по маркетингу, стратегическому брендингу, дизайну упаковки: как зарегистрировать товарный знак, как заработать на бренде, как потерять бизнес и другие.
- В 17:00, пространство Tea&Cacao Stage. Анастасия Морозова разберет важные аспекты создания продуктов со смыслом и пользой – одновременно для человека и для планеты.
13 апреля:
- В 15:00 на Drinks Stage Михаил Янченко расскажет про новую технологию внедрения натуральных ингредиентов в тело зеленого кофе. Будет проведена дегустация для гостей.
События 14 апреля:
- 13:30 в зоне Coffee&Cafe Stage на лекции Ирина Абрамова разберет юридические аспекты открытия кофейного бизнеса с партнером:
какие организационно-правовые формы ведения бизнеса в партнерстве существуют, о чем стоит договориться с партнером на старте
как правильно юридически оформить совместную деятельность. - В 13:30 в пространстве CTC Talks выступит Михаил Елизаров. Интерактив займет три часа, в ходе него будут разобраны практические кейсы.
Мероприятие подойдет как для начинающих рестораторов, так и для опытных бизнесменов, владельцев сети заведений общепита. Будут раскрыты ответы на основные вопросы: какую максимальную прибыль может давать заведение; верные ли решения владелец принимает в той или иной ситуации; достаточно ли сделано для сокращения расходов; как сформировать сплоченную профессиональную команду.
Оставайтесь с CoffeeNews и будьте в курсе всех анонсов!
Добавить комментарий