Генетическая база Coffee Arabica доступна для всех желающих
Новая технология позволит в значительной степени снизить затраты на контроль качества и обеспечить будущее кофейной индустрии О выпуске базы данных г...
Latte art Battle пройдет в Москве в Международный День Кофе
1 октября — Международный День Кофе “Территория кофе” организует приуроченное к празднику (international coffee day) мероприятие: соревнования среди ...
Submarine открывает набор на курс по альтернативе
У программы обучения — два направления, что позволит принять участие как новичкам, так и продвинутым специалистам. Кураторами курса выступят: Се...
Фестиваль “Чашка” релоцируется в новое пространство
Мероприятие (Фестиваль “Чашка”) переезжает в новое, интересное и удобное пространство: Даниловский Event Hall. Площадка находится по адресу ул. Ду...
Прием заявок на премию “Обжарщик года” 2024 стартует в сентябре
“Обжарщик года” – это конкурсный отбор среди лучших российских обжарщиков кофейного зерна. Премия присуждается по 2 номинациям: “Лучший обжарщик кофе”...
Стали известны результаты Национального чемпионата 2023 по обжарке кофе
Национальный чемпионат по обжарке кофе 2023 завершен! В ходе чемпионата участники оценивали зеленое зерно, делали пробную обжарку на сэмпл-ростерах. ...
Чай больше не во главе стола: британцы остановили выбор на растворимом кофе
Удивительно, но Великобритания отказывается от традиционного чаепития. Вместо этого англичане делают выбор в пользу растворимого кофе. Важно будет уто...
Лекция-дегустация «Медленный кофе в стремительном мире»
3 октября с 13:40 по 14:40 в рамках выставки PIR-EXPO 2023 на площадке COFFEE INTERACTIVE пройдет лекция-дегустация «Медленный кофе в стремительном ми...
С 3 по 6 октября 2023 года в Москве пройдет 11-я выставка PIR-COFFEE
PIR-COFFEE (ПИР Кофе), это часть масштабной международной выставки ПИР Экспо (PIR EXPO), в сфере гостеприимства. Мероприятие всегда актуально для вла...
Сможет ли Шри-Ланка производить больше спешиалти кофе?
В качестве производителя кофе Шри-Ланка в конце 1800-х годов фактически была одной из самых значимых стран-экспортеров Шри-Ланка (ранее известная, ка...
