Блог

Moscow Coffee Festival 2021

Moscow Coffee Festival 16-18 апреля 2021 года в Москве, на площадке Трехгорной мануфактуры, в зале "Надежда", уже в 4-й раз состоялся городской кофейный фестиваль Moscow Coffee Festival от организаторов, PIR—COFFEE. Это событие вновь собрало вместе любителей и профессионалов в сфере кофе, (и не только) где каждый участник, или гость, нашел идеальный для себя продукт, познакомился с новыми...

Компания Sibaristica Coffee Roasters

Компания Sibaristica Coffee Roasters. Начало деятельности - 2014 год Мы продавали итальянский кофе, а обжаривали, на аутсорсе. Со временем, пришли к решению о самостоятельном производстве.В апреле 2018 года, в Санкт-Петербурге, мы открыли собственную обжарку кофе. А также, школу бариста, мастерскую по ремонту кофейного оборудования и кофейню. Спустя 7 лет, с момента открытия, штат Sibaristica Coffee Roasters увеличился...

World Aeropress Championship дарят надежду

Организаторы World Aeropress Championship заявили о новом формате Мирового чемпионата по аэропрессу, который предоставит потенциальным претендентам возможность соревноваться, несмотря на ограничения в связи с COVID-19.Главное условие – выиграть свой национальный чемпионат.Мероприятие (World Aeropress Championship) пройдет в Мельбурне в конце 2021 года. Чемпиона определят в прямом эфире.Как всё будет происходить, подробнее, мы расскажем в следующем выпуске.

Открыть классический итальянский кофе, заново

ООО «Липецкая кофейная компания», SVD-coffee, Stile di Vita -- производственная компания, которая обжаривает кофе Наши смеси обжариваются на заводе, который построен для производства качественного кофе. Предприятие оснащено современным оборудованием из Германии. На заводе создана собственная лаборатория контроля качества, для мониторинга зерна на всех этапах производства.Вы покупаете напрямую от производителя, минуя всех посредников.Наша цель - открыть классический...

Миссия — вкусный кофе во всех кофейнях

Zavod Coffee, это компания людей, влюбленных в кофе. Кофе – это один из самых сложных и удивительных напитков на Земле. Он объединяет людей по всему миру.Мы верим, что можем помочь кофейням работать с качественным продуктом. При обжарке кофейного зерна мы работаем на лучших ростерах (Giesen W15A и Giesen W30A), которые позволяют детально контролировать качество обжарки.Также мы используем...

Coffee Tea Cacao Russian Expo 2021

Coffee tea cacao Russian Expo, безусловно, главное отраслевое мероприятие в сфере кофе, чая, какао, кафе и сегменте быстрого питания. С 11 по 13 марта 2021 в Москве, восьмой раз проходит, теперь на новой площадке Music Media Dome, ведущая бизнес-выставка и конференция Coffee Tea Cacao Russian Expo (CTCRE), которая собирает профессионалов из индустрии кофе, чая и какао/шоколада.CTCRE...

Импортеры кофе КЛД

 АО "Импортеры кофе КЛД" создано в 1999 году в Калининграде, с целью организации импорта зеленого кофе на российский рынок. За время работы компании выстроены бизнес-отношения в 30 странах, появилось более 500 новых партнёров, вместе с которыми мы внедряем современные инструменты и стандарты качества. Приоритетная задача – продавать зеленый кофе с отслеживаемым происхождением и быть информационно открытыми для...

Bazzara Espresso coffee trade mark

Если Вы продаете кофе, начните работать вместе с Bazzara S.r.l. Вы сможете перенять пятидесятилетний опыт и воспользоваться преимуществами сотрудничества с компанией из города, с трехсотлетней кофейной историей. Штаб-квартира компании Bazzara S.r.l. и наша Академия расположены в самом сердце города Триеста, который с восемнадцатого века является главным героем кофейной сцены мира. Сегодня, Триеста, это ворота к рынку кофе в...

Чемпионат России по обжарке кофе

Итак, знаковое мероприятие, в череде событий связанных с миром кофе в России, завершилось! Конечно же, мы сообщаем о чемпионате России (Russian Roasting Championship) по обжарке кофе 2021.На площадке головного офиса компании COCAR, с 8 по 14 февраля проходила жаркая неделя! Самые достойные обжарщики сражались за титул чемпиона России, а также, за право представлять нашу страну на...

Мировые кофейные чемпионаты сезона 2021

Где и когда будут проходить мировые чемпионаты этого кофейного сезона? Итак, запланировано, в рамках World of Coffee, проведение 24-26 июня 2021года, в Афинах (Греция), проведение четырех чемпионатов:– World Barista Championship (23-26 июня)– World Brewers Cup– World Cup Tasters– Cezve/Ibrik Championship Далее, 19-22 ноября 2021года, в Тайбэе (Тайвань) в рамках Taiwan International Coffee Show пройдут три чемпионата:– World...